Ang modernong merkado ng mga produkto ng kusina ay nag-aalok housewives ng maraming mga makabagong-likha upang mapadali ang kanilang trabaho. Kasama sa mga makabagong ito ang gunting sa kusina. Kung bakit sila ay naging isang kinakailangang item ng paggamit, anong hanay ng produktong ito ang ibinibigay sa mamimili, at kung paano matukoy ang tamang pagpili ng produktong ito - subukan nating malaman ang artikulong ito.
Saklaw
Minsan, kapag nagluluto ka ng tanghalian, almusal, hapunan, hindi kaagad na gumamit ng kutsilyo, mas mahusay na gumamit ng gunting sa kusina.
Mayroon silang iba't ibang hugis, mga espesyal na noik, ngipin. Salamat sa mga pag-aari na ito, ang hanay ng paggamit ng accessory na ito ay malawak. Kung nagtatrabaho ka sa bagay na inilarawan, hindi ka maaaring gumamit ng cutting board, at ang ibabaw ng talahanayan ay mananatiling malinis.
Ang paggamit ng gunting sa kusina
Kusina gunting ilalapat sa mga sumusunod na kaso:
- kapag pinutol ang maliliit na buto at kartilago ng isda at manok;
- na may mga luto ng mga luto;
- kapag pinutol ang pinatuyong prutas;
- kapag pinutol ang gulay salad;
- kapag ang paggupit kuwarta o pagluluto sa hurno upang bigyan ang nais na hugis ng ulam;
- kapag pinutol ang pizza sa mga bahagi;
- kapag nagsisiwalat ng packaging ng produkto.
Kusina gunting para sa mga gulay
Ang pinakasikat ay gunting para sa mga gulay. Iba-iba ang mga ito sa ibang gunting sa kusina sa pamamagitan ng isang espesyal na form. Ang isang uri ay may 3 matalim blades sa isang hawakan, isa pang uri ay may 5 blades, ngunit ang parehong mga uri ng mga tool mapabilis ang proseso ng pagputol damo.
Ang mga item sa kusina ay kinumpleto ng isang espesyal na brush na dinisenyo upang linisin ang mga blades.
Ang pagputol ng perehil, kintsay, mga sibuyas na may mga aparatong paggupit nang direkta sa isang mangkok o sa isang mangkok ng sopas ay komportable. At oras para sa pamamaraan na ito ay tumatagal ng mas mababa.
Ngunit maaari mong samantalahin ang tool na inilarawan lamang kung bumili ka ng isang kalidad na produkto, kaya bago bumili ka ng isang produkto, kailangan mong matutunan ang mga tampok nito at mga tuntunin ng paggamit.
Pagpili ng produkto
Tulad ng nabanggit sa itaas, para sa pagputol ng mga damo ay gumagamit ng mga espesyal na tool sa paggupit na may manipis na matalim blades.
Una sa lahat, kapag pumipili ng mga produkto, kailangan mong bigyang-pansin ang kalidad ng bakal.Dapat itong maging hindi kinakalawang, solid, mataas na carbon.
Kung ang produkto ay hindi nagpapahiwatig ng grado ng bakal, ito ay kinakailangan upang makita ang kalidad at katigasan ng metal. Kailangan pa ring magbayad ng pansin sa matalim at pare-parehong hasa sa buong haba ng paggupit. Lubhang pinahahalagahan ang mga micro-toothed blades.
Ang mga modernong gunting na may mga plastic handle ay lumalaban sa mga detergent, mainit na tubig.
Pagpili ng isang produkto, bigyang-pansin ang bundok. Ang pangipit ng tornilyo ay mas pinahahalagahan, kaysa sa rivet.
Ito ay pinaniniwalaan na, hindi tulad ng riveted, tornilyo pangkabit ay maaaring tightened ng ilang beses.
Mga kalamangan at kahinaan ng berdeng gunting
Tulad ng anumang produkto, ang tool na inilarawan ay may positibo at negatibong mga panig.. Ang mga bentahe ng gunting na may maraming blades ay kasama ang bilis ng pagputol, ang mga disadvantages ay ang pagiging kumplikado at abala ng operasyonang mga kababaihan ay walang sapat na pisikal na lakas upang i-cut ang isang malaking grupo ng mga herbal pampalasa sa isang pagsisikap.
Ang negatibong punto ay ang imposibilidad ng pagputol sa ipinanukalang bagay na may limang blades sa bahay. At isa pang minus - ito ay kinakailangan upang idagdag sa gastos ng gunting ang gastos ng pagpasa sa kanila.
Ngunit ngayon ay naka-sale ang mga kutsilyo sa sarili - ito ay isang plus.
Kung bumili ka ng isang maliit na halaga ng mga gulay, ang isang dalubhasang tool ay hindi maaaring palitan sa kasong ito: mabilis mong i-cut dill, berdeng mga sibuyas, at mga damo upang palamutihan ang salad.
Ngunit Kung plano mong iproseso ang isang malaking halaga ng mga produkto na may gunting, ikaw ay mabibigo: pagod na mga kamay, naghugas ng mga callous. Sa kasong ito, ang pinakamadaling paraan para gumamit ka ng isang food processor.
May isa pang sagabal: ang pagiging kumplikado ng paghuhugas.
Ang mga tagagawa ay nag-aalaga ng paglutas ng problemang ito, at kasama ang produkto na nagbebenta sila ng mga espesyal na brush.
Pangkalahatang-ideya ng mga modelo mula sa iba't ibang mga tagagawa
Ang mga malalaking kumpanya mula sa Alemanya, Tsina, Hapon, Switzerland, Finland ay gumawa ng gunting sa kusina para sa halaman. Sa pamamagitan ng pakikipagkumpitensya sa isa't isa, sinusubukan ng mga kumpanya na mapabuti ang kalidad ng mga kalakal, upang sumunod sa mga pamantayan sa kaligtasan at mga kinakailangan sa kapaligiran. Huwag mag-iwan sa background at pagpaparehistro ng disenyo, mag-isip sa pamamagitan ng mga karagdagang function, at sa gayon ay madaragdagan ang pangangailangan para sa bagay.
Siyempre, ang mga modelo ng mga kilalang tatak ng kumpanya sa isang mahabang panahon ay hindi nabigo, ay mahusay na sharpened.
Ang mga sumusunod na modelo ay pinaka-popular.
- Gunting para sa green Mayer & Boch. Ang modelong ito ay may limang blades (11 cm ang haba), isang kumportableng hawakan na may isang insert na silicone, na pumipigil sa pinsala sa mga palad. Kasama: brush para sa washing of silicone, tumayo para sa pagtatago ng aparato sa talahanayan sa isang pahalang na posisyon. Produksyon: Tsina.
- Gunting para sa berdeng Tescoma Presto. Ang mga tool ng kumpanyang ito ay compact, dinisenyo para sa pagputol leafy salad, gulay, gulay. Ang mga gunting ay may isang pares ng mga blades na pinipis na gulay ng iba't ibang mga hugis at sukat. Kasamang - isang kaso na nagsisilbing isang aparato para sa paglilinis. Produksyon: Czech Republic.
- Gunting para sa mga gulay "Multidom". Ang isang kilalang kumpanya ay isang triple gunting, maginhawa para sa pagputol ng isang maliit na halaga ng mga gulay, spinach, herbs. Ang disenyo ay pupunan gamit ang mga pagsingit ng silicone. Sa isang hanay - isang takip at isang brush.
- Gunting para sa berdeng TimA PS-03. Ang mga gunting ng kumpanyang ito ay dinisenyo para sa mga kababaihang may maliit na kamay. Iyon ang dahilan kung bakit ang panloob na ibabaw ng singsing ay malambot at kumportable, na kung saan ay maginhawa para sa nakakagiling berde gamit ang isang tool na may limang blades. Kasama - silicone brush cleaning.
- Gunting para sa mga gulay "Ihagis at i-chop Green" na may kutsara. Binubuo ang modelong ito ng gunting na may tatlong blades. Kasama sa set ang isang lalagyan para sa halaman, isang lalagyan para sa pag-iimbak ng durog na damo. Produksyon: Czech Republic.
Tip: kung gusto mong bilhin ang item na inilarawan, huwag palayasin ang isang murang produkto. Ang mga murang mga kopya ay hindi mataas ang kalidad. Huwag maghanap at magbayad ng sobra para sa napiling produkto. Huwag kalimutan ang tungkol sa panuntunan ng ginintuang ibig sabihin.
Sundin ang mga tuntunin ng operasyon
Kung gusto mo ang produkto ay tumagal nang mas matagal, Dapat mong sundin ang ilang mga panuntunan.
- Huwag hugasan ang produkto sa makinang panghugas. Ang mga blades ay mabilis na nagiging mapurol sa mga detergent, mula sa malakas na daluyan ng tubig ng mainit at malamig na tubig.
- Hugasan ang gunting sa malamig na tubig at pagkatapos ay punasan ang tuyo na may dry towel.
- Patalasin ang produkto lamang sa isang espesyal na sharpener.
- Panatilihin ang tool para sa pagputol ng mga gulay sa isang dry box, gumamit ng isang espesyal na stand na maaaring ilagay sa itaas ng talahanayan tuktok.
Repasuhin ang Tescoma Presto green gunting (888221) sa video sa ibaba.
