Paano maglagay ng kutsilyo sa isang gilingan ng karne?

Ang gilingan ng karne ay isang appliance sa bahay na mabilis na "na-root" sa kusina at naging popular. Sa ngayon, sa tulong nito, maraming proseso ng pagluluto ang ginagawa, ang mga semi-tapos na mga produkto ay inihanda para sa karagdagang paggamit. Mahirap tawagan ang gilingan ng karne na mahirap sa aparato sa yunit, ngunit gayon pa man ang ilang mga paghihirap ay maaaring lumabas. Ang isa sa mga aktwal na tanong ay kung paano maipasok nang tama ang kutsilyo? Ito ay eksakto kung ano ang usapan natin sa artikulong ito. Ang pagtuturo, na kung saan ay inilarawan sa detalye dito, ay magpapahintulot sa gumagamit na magtipun-tipon ang aparato nang walang labis na pagsisikap at mga problema.

Ang lahat ng mga grinder ng karne, na kasalukuyang kinakatawan sa merkado ng mamimili, ay maaaring nahahati sa 2 uri.

• Manu-manong o mekanikal. Ang yunit na ito ay ginamit ng aming mga lola. Ang mekanismo ay medyo simple at hindi komplikado - ang aparato ay dapat na tipunin at, umiikot ang hawakan gamit ang kamay, isagawa ang mga kinakailangang proseso.
• Electric. Higit pang mga advanced na, modernong karne gilingan, ito ay ang mapanlikhang isip ng pang-agham at teknolohikal na pag-unlad. Ang mekanismo ng aparatong ito, siyempre, ay mas kumplikado.

Tingnan natin kung anong mga detalye ang binubuo ng bawat uri ng nasa itaas.

Ang manu-manong gilingan ay binubuo ng:

• tornilyo na baras - isang elemento sa anyo ng isang malaking spiral, sa panahon ng pag-ikot ng kung saan ang produkto ay bumaba sa kutsilyo;
• kutsilyo - maaaring ito ay isang disk o isang apat na pakpak tagapagbunsod, dapat itong ilagay nang tama, ito ay magbibigay ng pagkakataon upang iproseso ang karamihan ng mga produkto;
• lattices - May anyo ng isang flat disk na may maraming mga butas, ay responsable para sa paggiling ng produkto;
• clamping nut - Nag-twists ito mula sa itaas at inaayos ang grid at ang kutsilyo sa baras;
• pens - Naka-mount sa isang tornilyo na baras at sinigurado sa isang tornilyo, siya ang nagpapatakbo ng mekanismo.

Ang electric grinder ng karne ay dapat binubuo ng:

• ang pangunahing gusali - sa karamihan ng mga kaso para sa paggawa nito gamit ang metal o plastik;
• lattices;
• isang kutsilyo, habang may mga electric grinders na may dalawang kutsilyo, na ginagawang posible upang maisagawa ang trabaho at mas mahusay na iproseso ang produkto;
• pag-aayos ng disk;
• engine;
• pusher;
• receiver para sa mga produkto;
• tornilyo na baras.

Narito lamang ang isang handheld device ay dinadala sa operasyon sa tulong ng pisikal na puwersa ng isang tao, at isang electric isa sa pamamagitan ng pagkonekta sa aparato sa mains at pagpindot ng isang pindutan.

Para sa isang appliance sa bahay upang gumana nang maayos at matugunan ang mga kinakailangan, dapat itong maayos na binuo. Isaalang-alang kung paano gawin ito. Ang proseso ng pag-assemble ng hand-held equipment ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

• sa metal na kaso kailangan mong ilagay ang tornilyo na baras;
• ilakip ang kutsilyo at ang grill sa manipis na dulo ng auger shaft, at sa kabilang panig ang hawakan;
• kapag ang hawakan ay naayos na may isang espesyal na tornilyo, kailangan mong magpatuloy sa pag-install ng kutsilyo;
• pagkatapos ay kailangan mong ilakip ang ihawan, na kung saan ay maayos sa pamamagitan ng isang clamping nut;
• pagkatapos nito, ang gilingan ng karne ay simpleng naka-install sa ibabaw at matatag na may screwed sa isang paa sa tabletop upang walang slip.

Ang proseso ng assembling electrical equipment ay binubuo ng parehong mga hakbang, lamang sa dulo ng pagpupulong, sa huling yugto ng isang mangkok ng loading ay na-install. Ang malaking kalamangan ng isang electrical appliance ay pagkakaroon ng mga tagubilin para sa tamang pagpupulong at pagpapatakbo. Kung mayroon kang mga katanungan tungkol sa pag-install ng alinman sa mga bahagi, maaari mong laging "sumubaybay" sa kinakailangang impormasyon.

Sa karamihan ng mga kaso, ang gilingan ng karne ay ginagamit upang gupitin ang karne sa minced meat. Iyon ang dahilan kung bakit ang isa sa mga pangunahing bahagi at bahagi ng mekanismo ay isang kutsilyo, na responsable para sa kalidad ng paggiling ng produkto. Kung ito ay naka-install nang hindi tama, ang karne ay hindi gagawin. Siyempre, ang mekanismo ay gagana, sa tulong ng isang tornilyo ang produkto ay itulak sa pamamagitan ng sala-sala, ngunit pagkatapos ay hindi gagana ang proseso. Isaalang-alang ang pag-install ng kutsilyo sa bawat isa sa mga species.

1. Kapag ang screw shaft ay naka-install sa pabahay, maaari kang magpatuloy sa pag-aayos ng kutsilyo. Kailangan itong ipasok sa mas payat na dulo ng baras.
2. Ang pinakamahalaga ay ang tamang lokasyon ng kutsilyo. Ang umbok na bahagi nito ay dapat papasok, at patag na panlabas.
3. Susunod, ang sangkap ng pagputol ay naka-attach sa grid.

1. Pagkatapos i-install ang tornilyo baras sa pabahay, kailangan mong ayusin ang kutsilyo.
2. Ang screw shaft ay may dalawang gilid. Ang isa, mas makapal, ay naka-install sa loob ng kaso, ngunit isang kutsilyo ay ilagay sa manipis na panig.
3. Upang maiproseso nang tama ang mga produkto, kailangan mong ilagay ang sangkap ng paggupit sa flat side out.
4. Pagkatapos naka-attach sa grill ng kutsilyo.

Tulad ng makikita mo, ang proseso ng pag-install ng kutsilyo sa parehong mga tagagiling ng karne ay magkapareho. Kinakailangang gawin ang lahat tulad ng ipinahiwatig sa itaas. Ito ay nagsisisi at manu-manong yunit, at electric. Dahil ang electric meat grinder ay isang na-upgrade na bagay, maaari itong magamit upang gilingin hindi lamang karne para sa tinadtad na karne. Siyempre, ito ay nananatiling isang priyoridad, lalo na dahil ang pinakabagong mga modelo ng aparato ay nilagyan din ng iba't ibang mga nozzle, sa tulong kung saan ang karne ay maaaring maging lupa, halimbawa, sa mga cube. Sa gilingan, maaari mo ring punuin ang mga gulay, prutas, pinakamahalaga, piliin at i-install nang tama ang nozzle.

Tulad ng para sa manu-manong gilingan ng karne, ito ay isang halip na sinaunang kagamitan, na maaaring makita sa bawat pangalawang bahay. Gayunpaman, maraming mga housewives ang patuloy na gumagamit ng handheld device. Sa kasamaang palad ang isang manual grinder ng karne ay hindi magkakaroon ng mas maraming mga tampok at kakayahan bilang "kalaban" nito.

Paano upang mangolekta ng gilingan ng karne, tingnan ang sumusunod na video.