Wedding bunk cake: orihinal na mga ideya at mga tampok ng pagpili

Sa kasalukuyan, ang mga pastry chef ay maaaring mag-alok ng maraming iba't ibang mga opsyon para sa dekorasyon na mga cake para sa mga seremonya sa kasal. Ang isang popular na solusyon ay isang dalawang-hagdan na dessert. Ito ay nagkakahalaga ng pakikipag-usap tungkol sa kung paano piliin ito ng tama at ito ay kagiliw-giliw na palamutihan ito.

Kapag naghahanda ng mga dessert, dalawang pangunahing bahagi ng disenyo ay nakikilala - mga cake at pagpupuno.

Kadalasan para sa paggawa ng mga cake cake sa kasal gamitin ang mga sumusunod na uri ng cake:

• yoghurt - Ang ganitong uri ng cakes ay nakikilala sa pamamagitan ng kanyang lambing at karangyaan, sa karagdagan, ang mga ito ay isinasaalang-alang ang softest;
• cottage cheese - Ang mga cake na ito ay malambot at masarap din sa panlasa, ngunit sa parehong oras maaari silang maging mas puspos at mataba kapag inihambing sa iba pang mga uri;
• marzipan - Ang mga cake na ito ay ginawa mula sa espesyal na kuwarta na pili; ang mga ito ay tougher at denser kaysa sa iba pang mga species, ngunit sa walang paraan mas mababa sa kanila sa lasa;
• biskwit - Ang mga cake na ito ang pinakakaraniwang opsyon para sa mga cake ng kasal, dahil ang mga ito ay mahangin at medyo malambot.

Para sa pagpuno ng mga cake sa kasal, maaari mong gamitin ang iba't ibang mga produkto. Kadalasan, ang mga matamis ay kumukuha ng lahat ng uri ng matamis na yoghurt, at ang condensed milk ay perpekto rin. Ang isang karaniwang pagpipilian ay ang iba't ibang uri ng matamis na creams. Maaari silang maging handa ayon sa klasikong recipe nang walang pagdaragdag ng mga karagdagang additives. Maaari din silang gawin sa tsokolate o lemon zest.

Ngayon, ang mga confectioner ay maaaring mag-alok ng iba't-ibang mga opsyon para sa orihinal at magandang disenyo ng mga tinapay para sa kasal. Kaya, ang mga malulutong na dessert na ito ay kadalasang maayos na pinainom ng tsokolate o gatas na matamis na pag-icing. Magagawa niyang bigyan ang cake ng maganda at kaakit-akit na hitsura. Bukod dito, ibubuhos nila ito na may ganitong glaze (maaari itong magamit sa isang condensed mass upang gawing mas matamis at mayaman ang hinaharap na dessert sa kasal) nang sabay-sabay sa parehong mga tier. Pagkatapos ang cake ay pinalamutian ng sariwang prutas at berries. Para sa mga ito, ang mga strawberry, raspberry, blackberry, figs, at mangga ay madalas na kinuha.

Upang palamutihan ang kasal tinapay cake perpektong magkasya sariwang bulaklak. Sila ay makakatulong upang gawin ang mga disenyo ng dessert hindi pangkaraniwang at malambot. Ang mga item na ito ay maaari ring gamitin ang candied. Maaari silang maayos na inilatag sa isang bilog sa bawat baitang. At gayon din ang mga bulaklak ay madalas na nakaayos bilang isang bulk palumpon kasama ang buong haba ng matamis na produkto. Minsan ang mga elementong ito ay nagyamanisa lamang sa itaas na bahagi ng iba't ibang kasal.

Maraming mga pastry chef ang gumagawa ng magagandang nakakain na mga numero sa tuktok. Kadalasan ang mga ito ay ginawa sa anyo ng dalawang puting swans. Maaari mong lutuin ang mga ito mula sa ordinaryong tsokolate na may matamis na cream. Pati na rin tulad ng mga dekorasyon maaari kang gumawa ng maliit na pampalamuti figure sa anyo ng mga babaing bagong kasal at mag-alaga. Maaari mong gawin ang mga ito mula sa iba't ibang mga uri ng tsokolate o sa tulong ng kendi mastic.

Ang mga cake ng kasal sa dalawang tier ay maaaring pinalamutian ng malalaking nakakain na mga rosas. Maaari mong gawin ang mga ito mula sa halos anumang matamis na materyal at bigyan sila ng kulay sa tulong ng mga espesyal na tina ng pagkain. Kadalasan ang mga ito ay ginawa maliwanag na pula, ilaw kulay-rosas, kulay-ube o asul.

Para sa dekorasyon ng cake ng kasal, maaari mong gamitin ang mga maliliit na bagay na gawa sa mastic. Ang mga dekorasyon na puso ng iba't ibang kulay at sukat ay ginawa mula rito. At mula rin sa mastic posibleng gumawa ng mga numero sa anyo ng mga korona. Ang mga bagay na ito ay kadalasang pinalamutian ng mga matamis na may maliit na halaga ng nakakain na mga perlas ng puti o tsokolate ng gatas. Ang orihinal na opsyon ay ang paggawa ng matamis na inisyal na mga inisyal ng nobya at lalaking ikakasal. Ang mga elementong ito ay kadalasang inilalagay sa gitna ng upper tier.

Ngayon, isang popular na pagpipilian ay ang dekorasyunan ang mga dessert sa kasal na may maliliit na cupcake. Gumagana sila bilang karagdagang matamis na elemento. Maaari mong ilagay ang mga ito nang sabay-sabay sa dalawang tier. Kaya, maaari kang kumuha ng cream cupcake at bahagyang palamutihan ang mga ito na may likidong chocolate icing o sariwang hinog na berry.

Madalas ang mga matamis na cupcake ay inilalagay lamang sa mas mababang o lamang sa itaas na baitang. Sa kasalukuyan, ang isang kagiliw-giliw na pagpipilian ay isang dessert na ginawa ganap mula sa mga maliliit na cake na walang isang pangunahing disenyo.

Ang ilang mga chef ng pastry ay nag-dekorasyon ng mga dessert ng kasal sa matatanda na may malaking nakakain na mga busog. At kung minsan sa sangkap na ito ay ang pangunahing pokus ng buong disenyo. Samakatuwid, maaari itong maging maliwanag na pula, asul o lila. Ang ganitong sangkap ay maaaring gawin mula sa tsokolate o mastic. Maaari mong i-post ito sa iba't ibang mga posisyon. Kaya, tulad ng isang matamis na busog ay madalas na naka-attach sa gilid ng mga tiers o itakda sa tuktok ng buong istraktura.

Ang isang karaniwang pagpipilian para sa dekorasyon kasal double-decker cakes ay dekorasyon na may maliit na mga elemento ng whipped cream. Ang palamuti na ito ay maaaring maglagay ng mga maliliit na rosas o perlas. Ginagawa nila ito, bilang isang panuntunan, kasama ang mga dulo ng bawat isa ng matamis na tier. Pati na rin ang mga whipped cream dekorasyon, ito ay pinapayagan upang ayusin lamang ang mga bahagi bahagi ng sahig dessert. Sakop ng ilang pastry chef ang buong cake base sa mga katulad na item. Maaari mong gamitin ang ilang mga sariwang prutas o berries kasama whipped cream dekorasyon.

Kadalasan, ang mga confectioner ay ganap na palamutihan ang mga ibabaw na bahagi ng dessert na may maliliit na mga bagay ng mastic o cream. At ang natitirang bahagi ng bawat tier ay pinalamutian ng berries (strawberries, raspberries, lingonberries). Upang gawing mas orihinal at maganda ang cake ng kasal, posible na isulat ang mga inisyal ng nobya at lalaking ikakasal sa tulong ng likidong madilim o gatas na tsokolate o para lamang gawin itong magandang mga pattern sa gilid ng bawat bahagi. Pati na rin ang mga bahagi na bahagi ng dessert para sa seremonya ng kasal ay maaaring dagdagan din ng maliit na makintab na mga perlas na tsokolate na may parehong sukat.

Parehong tiers ng mga cake sa kasal, ang ilang mga confectioners gumawa ng isang espesyal na pastry bag na may matamis na tumpang. Sa tulong ng produktong ito maaari kang gumawa ng magandang pagpipinta sa anyo ng isang ornamento ng halaman sa buong istraktura o sa mga indibidwal na bahagi nito.

Kung pinili mo ang isang cake para sa isang tradisyunal na seremonya ng kasal, maaari kang magkaroon ng halos anumang pagpipilian sa disenyo para sa dessert na ito. Kadalasan, mas gusto ng mga bagong kasal na bumili ng gayong mga cake sa isang calm color scheme (puti, light pink, light blue, beige) na may mga dekorasyon sa anyo ng mga pandekorasyon na bulaklak o swans.

Kung nais mong i-hold ang isang themed kasal seremonya, pagkatapos ay sa kasong ito dapat mong maingat na diskarte sa pagpili ng cake. Sa ngayon, maraming tao ang nagtataglay ng kasal sa estilo ng nauukol sa dagat. Sa kasong ito, ang perpektong pagpipilian ay isang dessert na mukhang isang barko o yate.

Kung gagawin mo ang iyong seremonya ng kasal sa istilong Hapon, pagkatapos ay ang dekorasyon ng cake sa puting kulay na scheme ng kulay at pinalamutian ng isang manipis na pandekorasyon na sanga ng sakura ay angkop sa iyo ng perpektong.Ang bersyon na ito ng disenyo ng dessert ay magiging eleganteng at orihinal. At para sa estilo ng Hapon ay perpektong cake kasal, niluto sa mga pulang kulay.

Bukod dito, ang mga dessert na ito ay pinalamutian ng magagandang mga guhit at mga malalaking larawan ng mga dragons. Para sa mga ito, inirerekumenda na gumamit ng isang espesyal na tina ng ginintuang kulay. Bilang karagdagan sa mga figure sa anyo ng mga dragons, para sa mga tulad cake ito ay pinapayagan na kumuha ng malaking pampalamuti bulaklak. Kadalasan, ang mga malalaking rosas ay ginagamit para sa mga ito, at maaari mong dalhin ang mga ito sa candied form.

Maraming mga tao ngayon para sa mga seremonya ng kasal kumuha ng mga cake, pinalamutian ng mga pulang kulay na may isang parisukat na hugis ng bawat baitang. Ang pagpipiliang ito ng disenyo ay itinuturing na kawili-wili at magiging angkop kahit para sa isang tradisyunal na bakasyon. Ang mga dessert na ito ay hindi dapat overloaded na may karagdagang mga dekorasyon at iba pang mga elemento, dahil ang disenyo na ito ay madaling sira sa mga hindi kinakailangang mga detalye.

Para sa mga nais gumawa ng isang kasal sa istilong retro, mas mahusay na pumili ng isang dalawang-tiered cake, na ginawa sa anyo ng isang gramopon. Ang pagpipiliang ito ng disenyo ay ang pinaka-kagiliw-giliw at maganda. Para sa mga nais mag-hold ng kasal sa estilo Gothic, dapat mong bigyang-pansin ang dessert kasal, na ginawa sa isang madilim na lilang kulay scheme. Sa kasong ito, maaari itong higit pang pinalamutian ng mga bulaklak, iba't ibang mga figure ng parehong kulay.

Ang buong proseso ng dekorasyon ng kasal na tinapay na cake, tingnan sa ibaba.