Tramontina knife: varieties at subtleties ng operasyon

Ang Brazilian brand Tramontia ay nilikha higit sa isang siglo ang nakalipas at sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa mga benta, hindi lamang sa bahay, kundi pati na rin sa ating bansa. Gumagawa ang kumpanya ng iba't ibang mga kagamitan sa kusina - mula sa kubyertos patungo sa teflon-coated dishes. Sa artikulong ito ay titingnan natin ang mga kalamangan at kahinaan ng mga kutsilyo ng Tramontia, ang pinakasikat na mga modelo at mga review ng mga produkto ng kumpanya.

Ginagawa ang mga kutsilyo ng Tramontia sa Brazil. May mataas na kalidad at mahabang buhay sa serbisyo. Lubos na mapadali ng mga kagamitan ang proseso ng pagluluto, na nagiging tunay na kasiyahan. Ang hindi mapag-aalinlanganan na bentahe ng Brazilian brand kutsilyo ay isang medyo abot-kayang presyo - 150-300 rubles para sa isang produkto na maaaring mabilis gumiling anumang produkto. Sinusubaybayan ng kumpanya ang kalidad ng mga produkto nito sa bawat yugto ng paghahanda at inaalagaan ang pagiging maaasahan ng mga tool.

Ang Tramontia kumpanya ay nag-aalok ng isang malawak na hanay ng mga produkto na may mga handle ng isang magkakaibang palette at blades sharpened sa perpektong sharpness. Ang mga kutsilyo ay ganap na naayos sa kamay at kasinungalingan dahil sa ergonomic na hugis ng mga humahawak.

Ang mga modelo ay medyo compact sa laki, kaya huwag tumagal ng hanggang puwang sa drawer para sa kubyertos. Ang Brazilian brand ay gumagawa ng mga espesyal na hanay ng kutsilyo ng iba't ibang mga kategorya ng presyo, na magiging isang mahusay na regalo para sa anumang babaing punong-abala. Maraming kababaihan ang magiging masaya na magkaroon ng isang hanay ng mga de-kalidad na kutsilyo na tatagal ng maraming taon. Maaaring mabili ang mga tool sa Tramontia sa halos lahat ng hypermarket, sa merkado, sa mga tindahan, at maging sa Internet.

Ang mga produkto ng Tramontia ay ginawa sa Tsina at sa tatlong pabrika ng Brazil: Kutelaria, Farrolih at Belem. Ang tatak ay gumagawa ng ilang iba't ibang mga kusina na kutsilyo na gawa sa mataas na grado na hindi kinakalawang na asero at keramika, na nahahati sa maraming grupo.

• Ekonomiya Ang mga ito ay tila kaakit-akit na mga tool na may isang mababang presyo ng isang maximum na 100 rubles, na maaaring binili para sa isang habang, halimbawa, para sa isang picnic o barbecue trip. Sila ay ganap na makayanan ang anumang gawain at ganap na bigyang-katwiran ang gastos.
• Ang gitnang klase. Ang mga ito ay mga aparato ng average na kategorya ng presyo, na maaaring mabili sa maraming mga hypermarket. Ang mga ito ay ginawa mula sa mataas na kalidad na hilaw na materyales, may mahabang buhay sa paglilingkod at ganap na gupitin ang mga gulay, karne, isda at tinapay.
• Suite. Ang mga premium elite na kutsilyo ay may naka-istilong disenyo, matalim blades at mataas na gastos.

Ang Brazilian na kumpanya ay gumagawa ng mga kutsilyo ng iba't ibang uri at sumasaklaw sa isang malawak na hanay. Nag-iiba ang mga ito sa hugis, laki, layunin, at mga materyales na kung saan sila ay ginawa. Sa mga tindahan ay maaari kang makahanap ng natitiklop, pagpuputol sa isang makitid na talim ng toothed, multifunctional, maraming nalalaman, sports at maraming iba pang mga tool para sa paggupit. Ang ilang mga propesyonal na Tramontia modelo ay NSF certified, na nagpapahiwatig ng pinakamataas na kalidad ng produkto.

Ang mga kutsilyo para sa pagputol ng mga gulay at prutas na may manipis na talim na may matulis na tip ay napakataas na kalidad at maginhawa, madali nilang makayanan ang sitrus. Ang "kutsara" ng kutsilyo ay pinakamainam para sa pagputol ng mga produkto ng karne sa malusog na mga steak ng karne ng baka o manok na cube para sa pilaf.Para sa malambot na gulay at prutas, ang mga aparato na may asul na plastic handle at isang talim ng bakal na may manipis na gilid na gilid ay perpekto.

Lalo na sikat ang Onix, Universal, Athus at Tradicional series. Ang mga produkto ng Apollo at Polywood ay mataas din sa pangangailangan. Ang mga ito ay gawa sa matatag na mataas na grado na hindi kinakalawang na asero na may matte na tapusin. Kasama sa premium line ang koleksyon ng Century, para sa paggawa kung saan sinubukan ang pinakamataas na grade steel Gin-1.

Sa hanay ng modelo ng kumpanya ng Tramontina ng Brazil maaari kang makahanap ng anumang kutsilyo, depende sa iyong mga pangangailangan. May sirloin, boning device, mga tool para sa pagputol ng keso, karne, tinapay, gulay, steak at marami pang ibang mga modelo. Isaalang-alang ang pinakasikat na linya ng tatak.

Ito ang perpektong hanay para sa chef o mga mahilig sa pagluluto ng mga kawili-wiling pagkain. Ang mga modelo ng koleksyon ay may isang mahabang pagpapatakbo termino, na umaabot hanggang sa labinlimang taon. Ang mga matibay blades na ginawa ng mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero posible upang mabilis at madaling shred mga produkto ng anumang tigas. Ang hawakan ng instrumento ay gawa sa polypropylene, mayroon itong isang ergonomic na hugis, kaya't ito ay maginhawa at ligtas na maayos sa iyong palad.

Salamat sa mga espesyal na patong, ang tool ay hindi nawawala sa kamay at nagpapahintulot sa iyo na gumiling ng pagkain nang walang tigil. Ang ibabaw ng mga kutsilyo ay itinuturing na may isang espesyal na layer ng Microban, na nagbibigay ng ganap na antibacterial na tumatagal para sa buhay. Nangangahulugan ito na maaari mong siguraduhin na ang magkaroon ng amag o bakterya ay hindi maaaring bumuo sa ibabaw ng aparato. Salamat sa hugis ng V na hasa Ang mga blades ay hindi nakakakuha ng matipid sa loob ng mahabang panahon at pinutol bilang bago, ang parehong kadahilanan na ito ay tumutulong sa isang mas tumpak at kahit na pagputol ng mga produkto.

Ang natatanging hitsura, mataas na kalidad at maraming mga pagsubok ang naging posible upang i-on ang mga kutsilyo ng koleksyon na ito sa isa sa mga pinaka-kanais-nais na mga tool sa kusina.

Ang mga blades ay gawa sa hindi kinakalawang na asero na may kapal ng 2 millimeters, sinisiguro nito ang mataas na katinuan, na maaari pa ring tumaga ng malambot na kamatis. Pinipigilan ng mataas na materyal na kalidad ang kalawang at kaagnasan. Ang lakas ng mga blades ay nakamit hindi lamang sa paggamit ng kalidad ng bakal, kundi pati na rin sa tulong ng mga espesyal na pagproseso sa paggawa ng mga kutsilyo. Upang magsimula ang mga ito ay pinalabas nang lubusan, pinalamig, pinalamig, at pinainit ng gas. Matapos ang lahat ng mga yugto, ang mga blades ay naging hindi kapani-paniwalang matibay at matalim.

Ang ergonomic handle na maayos na dumadaloy sa talim ay nararapat na espesyal na pansin. Sila ay kumportable sa kamay, kumpleto sa mga espesyal na attachment nakalakip sa talim. Ang Matt-polished na mga blades ng Century ay mayroong isang conical sharpening kasama ang buong haba, na nagsisiguro ng maximum na sharpness ng kutsilyo, na maaaring gumiling ng mga produkto na may pantay na kahusayan sa buong pagputol gilid. Ang mga tool ng linyang ito ay maaaring mapaglabanan ang mga temperatura hanggang sa +200 degrees.

Ang koleksyon ng Pollywood ay hindi lamang mataas na katangian ng paggupit, kundi pati na rin ang isang nakamamanghang disenyo. Ang isang kapong mahogany na hawakan ay angkop sa palad ng iyong kamay at hindi lumalabas, kahit na ito ay pinahiran ng langis.

Ang tatak logo ay engraved sa lahat ng mga instrumento ng serye. Ang hawakan at talim ay itinuturing na may isang espesyal na patong na nagbibigay-daan sa iyo upang hugasan ang mga kutsilyo ng Pollywood sa makinang panghugas. Mataas na tibay ng isang gilid at ang hawakan ay nagbibigay ng mahabang panahon ng paggamit ng mga tool. Ang mga ito ay isang mahusay na pagkuha hindi lamang para sa mga propesyonal na chef, kundi pati na rin para sa mga housewives na pag-ibig at alam kung paano magluto masarap.

Ang serye na ito ay ginawa sa mga limitadong dami, kaya ito ay magiging isang mahusay na regalo para sa isang babae na nagmamahal sa isang eksklusibong. Ayon sa kanilang mga katangian, ang mga kutsilyo ng linya ng ProChef ay katulad ng sa koleksyon ng Century, ngunit mayroon silang ilang mga pakinabang sa kanila. Mayroon silang mas komportable na mahigpit na pagkakahawak at mukhang sleeker. Ito ay isang kasiya-siya upang gumana sa mga kutsilyo, dahil ang mga ito ay makabuluhang mapabilis ang proseso ng pagluluto at pahihintulutan ang mas mahusay na mga produkto ng gupit.

Ang mga blades ay gawa sa mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero premium class KRUPP 1.4110. Pinagsasama ng handle ang dalawang materyales: polycarbonate at fiberglass concentrate. Ang mga tool na ito ay ginawa sa pamamagitan ng pagpasok sa mga selyo. Ang kanilang katigasan ay sinusukat sa sukatan ng Rockwell at 55/58 HRC, Ang paggawa ng mga kutsilyo ay perpekto para sa mga mambubuno. Ang bawat aparato ay ibinebenta sa isang nakahiwalay na pakete na may velvet cover.

Ang mga produkto ng serye ay maglilingkod sa kanilang mga may-ari sa mahabang panahon at mananatili ang kanilang hitsura at katalinuhan ng mga blades sa loob ng maraming taon. Ang AISI 420 na hindi kinakalawang na asero ng lakas 18/10 ay hindi napapansin at nagsisilbing isang mahusay na materyal para sa pagputol. Ang katandaan ng mga kutsilyo ay nagbibigay-daan upang agad na tumaga gulay, gulay, karne at iba pang mga produkto.

Ang bawat detalye ng mga kutsilyo ng Affilata ay nangunguna, gayon na may mga tool ng isang pinuno ang parehong mga housewives, at ang mga propesyonal na cooks paghahanda sa malaking dami ay nasiyahan.

Ito ay isa sa mga pinaka-popular na mga episode. Ang mga blades ng mga kutsilyo ay ginawa hindi kinakalawang na asero na may mataas na carbon nilalaman DIN 1.4110 kapal ng 2 mm. Nonstick Starflon High Perfomance coating nagbibigay ng kadalian sa pag-cut at kadalian ng paggamit. Ang goma na pinahiran na mahigpit na pagkakahawak ay matatag sa kamay, at pinipigilan ng Microban antibacterial coating ang kaagnasan. Ang mga produkto ay pinakamainam para sa paggamit ng tahanan.

Ang mga ito ay mga klasikong kusinang kutsilyo na palaging popular. Nakumpleto na ang talim mula sa mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero AISI 420. Ang kahoy na humahawak ay may isang ergonomic na hugis, kasinungalingan nila sa iyong kamay at pinapayagan ka na mabilis na gumiling pagkain. Ang init na paggamot ng mga blades ay nagdaragdag sa buhay ng serbisyo ng mga tool kahit na sa araw-araw na paggamit.

Ang koleksyon ng appliances na ibinigay para sa anumang trabaho. Maaari nilang i-cut ang tinapay, keso, karne, gulay at mga prutas sa prutas. Ginagamit ito ng ilan bilang mga kutsilyo upang kumain ng tinapay na may mantikilya. Ang mga hawakan ay ligtas na naayos sa palad at huwag malagpasan, kahit na basa ito. Dahil sa kanilang kakayahang kumilos, maaari silang maging mapagkakatiwalaang sa mga bata.

Sa kasamaang palad, maraming mga pekeng ng mga sikat na tatak, kabilang ang Tramontina, ay nagdiborsyo sa modernong domestic market. Ang kanilang kalidad ay mas mababa kaysa sa orihinal na, ayon sa pagkakabanggit, ang mga kutsilyong iyon ay mas mabilis na lumalala, na hindi maaaring mabigo na matumbok ang reputasyon ng kumpanya. Upang maiwasan ang mga pagkakamali kapag bumibili ng mga tool sa premium bilhin ang mga ito mula sa opisyal na kinatawan o online store Tramontina. Kung pumili ka ng isang produkto sa hypermarket, maaari kang humingi ng mga sertipiko ng produkto.

Sa mga counterfeits, ang bakal ay masyadong manipis, at paminsan-minsan sa likod ng talim ay makikita mo ang logo na inukit sa harap. Tingnan ang hawakan, ang orihinal ay ginawa nang maayos, nang walang anumang mga notches. Ang mga ngipin sa mga pekeng blades ay mas maliit kaysa sa orihinal.

Upang panatilihing matalim ang mga blades nang mahabang panahon, Mahalagang magamit at mag-imbak ng mga kasangkapan nang maayos. Ang mga propesyonal na kutsilyo ng Brazilian brand ay natatakot sa kahalumigmigan, kaya pagkatapos na linisin, dapat silang punasan ng tuyo na tuyo ng kusina at ilagay sa isang kahon para sa kubyertos.

Ang imbakan ay maaaring gawin sa mga espesyal na plastic o silicone cover, na kung saan ay maiwasan ang pagpasok ng kahalumigmigan at mekanikal pinsala.

Kapag hinuhugasan ang mga tool sa pagluluto, hindi dapat ibalik ang mainit na tubig, dapat itong maging cool, isang solusyon sa sabon at dapat gamitin ang malambot na espongha, maaaring mag-iwan ng mga gasgas ang matapang na metal. Para sa wiping maaari mong gamitin ang hindi lamang isang tela, kundi pati na rin ng isang papel na tuwalya, Ang pangunahing bagay ay ang mga blades ay dapat na tuyo, ito ay maiwasan ang hitsura ng mga mantsa at puting spot.

Kung ang aparato ay hindi madalas na ginagamit, posible upang maprotektahan ito mula sa kaagnasan sa pamamagitan ng pag-i-smear na ito nang may langis. Panatilihin ang mga matutulis na bagay na hindi maaabot ng mga bata.

Ang mga review ng produkto ng Tramontina ay halos positibo. Kabilang sa malaking iba't ibang mga modelo, ang bawat hostess ay maaaring pumili ng kinakailangang aparato, at sa isang demokratikong gastos. Ang maginhawa na ergonomic handle ay matatag na naayos sa base ng talim at maayos na naayos, ang kamay ay hindi nakakapagod kahit na may mahabang trabaho. Ang mga kutsilyo ng Brazilian kumpanya ay napaka-compact at madaling iimbak at hugasan.

Ang mga mamimili ay nagsasalita ng positibo tungkol sa ikot ng buhay ng produkto, na may wastong pag-aalaga, umabot sa labinlimang taon.

Ang mga kasangkapan sa tramontina ay gumagawa ng mahusay na trabaho sa kusina. - mula sa pagputol ng manipis na pipino sa mga flat na hiwa ng tinapay. Sinisikap ng ilan na agad na bumili ng isang malaking hanay na kasama ang mga produkto para sa anumang trabaho. Maaari mong malayang pumili ng isang kumpletong hanay. Bilang isang tuntunin, ang hanay ay may mga kutsilyo para sa karne, pagputol ng isda, pagputol ng mga gulay, tinapay at iba pa.

Tingnan ang isang pangkalahatang-ideya ng mga knife sa Tramontina kusina sa video sa ibaba.