Salad: mula sa anong mga materyales at kung paano pipiliin ang mga ito?

Kailangan ang mga mangkok ng salad para sa paghahatid ng mga salad sa mesa. Ginagamit ang gayong mga pinggan kapwa araw-araw at bilang isang piyesta opisyal, kadalasang nagsisilbing palamuti. Ang mga housewife ay kadalasang mayroong iba't ibang salad bowls, na nagtatakda o indibidwal na varieties.

Iminumungkahi ang mga tuntunin ng magandang asal sa pamamahagi ng salad sa mga plato ng la carte. Sa mga kapistahan sa bahay o sa araw-araw na pagkain, pinipili namin ang aming paboritong salad mula sa isang karaniwang mangkok ng salad. Ang isang malaking kutsara o mga espesyal na sipit ay naiwan dito para sa mga layuning ito.

Ang mangkok ng mangkok ay kadalasang naglalaro ng papel na ginagampayan ng mesa. Ang isang simpleng salad, na maayos na inilagay sa ulam na ito, ay magiging napaka-pampagana. Sa talahanayan ay kaugalian na ayusin ang ilang mga salad bowls, ngunit isinama sa bawat isa sa pamamagitan ng kanilang mga peculiarities.

Nagtatampok ka ng mga salad bowls na mag-aplay sa mga ito sa iba pang mga pagkain, halimbawa, aspic mula sa isda o karne. Kamakailang sikat na maliliit na salad bowl na mukhang regular na tasa. Naghahatid ng mga salad o dessert. Ang malalaking salad plato ay kadalasang ginagamit bilang kendi o bilang pinggan para sa iba't ibang pagluluto sa hurno.

Ang mangkok ng salad ay madalas na gumaganap ng papel ng isang matikas na regalo. Ang isang mahusay na pinili salad plate ay palamutihan kahit na ang pinaka-katamtaman kapistahan. Ang mga espesyal na pagkaing ay nakakakuha ng pansin sa mga culinary talent, kaya ang pangunahing ulam ng isang kapistahan ay kadalasang inilalagay sa salad bowls. Ang mga mataas na aesthetics ay nagbibigay ng pagiging tugma ng salad bowls na may iba pang mga pinggan. Ang mga hanay ng kubyertos ay madalas na napili ayon sa tema ng gala event.

Ang mga mangkok ng salad sa talahanayan ay nagdaragdag sa kapaligiran ng kaginhawahan, pag-aalaga at pag-init. Tinutulungan ng salad ang pagbibigay ng pagkain sa ninanais na hugis, na epektibo ang pagkakasundo sa loob ng maligaya na mesa. Sa kasong ito, ang mga pinggan ay maaaring maging malalim at mababaw, na may malawak o mababang pader. Iba't ibang uri ng mga mangkok ng salad, ngunit ang mga sumusunod na katangian ay pinagsama ang ulam na ito:

• kakulangan ng pagkahilig sa oksihenasyon;
• kakulangan ng pagkain odors;
• kawalan ng kakayahang sumipsip ng taba.

Suriin natin nang mas detalyado ang mga materyales sa pagmamanupaktura at mga aspeto ng pagpili ng mga mangkok ng salad.

Ang mga mangkok ng salad ay maaaring gawin ng bakal, salamin, faience, porselana, keramika, kristal, kahit plastik. Ang pinaka-kalat na salamin salad bowls minimalist estilo. Ang ikalawang pinakapopular na kubyertos ng metal, na perpektong tumutugma sa naka-istilong high-tech na direksyon.

Ang porselana salad bowls ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang espesyal na kagandahan at kagandahan. Bilang karagdagan sa kagandahan ng disenyo, mayroon silang isa pang kalamangan - mahusay na pangangalaga ng temperatura ng pinggan. Itinuturing na environment friendly ang cookware na ginawa ng porselana, ngunit mahina ang materyal. Bilang karagdagan, ang porselana ay hindi inirerekomenda na i-load sa makinang panghugas, lalo na kung ang ibabaw ay may manipis na mga pattern o pagtubog.

Ang mga mangkok ng salad ng kristal ay lalong maganda na may tamang kumbinasyon sa natitirang bahagi ng loob. Kailangan ng Crystal ang espesyal, maingat na pangangalaga.Ang mga pinggan ay hindi dapat gamitin para sa mainit na pagkain.

Ang heat-resistant tempered glass ay isang multifunctional material na kung saan ang iba't ibang uri ng pinggan ay ginawa. Ang salad ng salamin ay hindi natatakot ng mataas na temperatura. Ang mga ito ay angkop para sa paggamit sa makinang panghugas, ay matibay. Kung ang salad bowl ng mataas na kalidad na tempered glass, maaari itong gamitin sa ilalim ng mainit, at sa mangkok ng salad at ihanda ito.

Tunay na naka-istilong look glass salad bowls kasama ang silver jewelry. Ang silver edging ay nagdaragdag ng kagandahan at kaakit-akit sa mga tradisyonal na hugis na salad bowls.

Ang huling henerasyon ng hindi kinakalawang na asero salad bowls ay mga eleganteng interior item. Bilang karagdagan sa isang magandang hitsura, ang ulam na ito ay may higit na kagalingan: lakas, paglaban sa mga kemikal na agresibong sangkap, ang kakayahang magamit sa makinang panghugas. Ang mga modernong bakal na ginagamit sa industriya ng dishware ay hindi nakalantad sa kalawang, ay hindi nagpapakilos.

Ang mga ceramic dish ay multifunctional. Halimbawa, ang mga mangkok ng salad ay maaari lamang ihain sa mesa, at maaari mong mai-init ang mga ito sa microwave oven. Ang mga uri ng ceramic na uri ay maaaring gamitin para sa paggamit sa oven o sa kalan. Ang negatibong kalidad ng keramika: ang posibilidad ng pag-crack, pagkawala ng hitsura.

Ang mga mangkok ng salad na gawa sa mga pinggan na gawa sa kahoy o kawayan ay ginagamit bilang isang elementong naghahain. Halimbawa, ang mga kahoy na kopya ay maaaring gamitin para sa pagluluto sa hurno, pizza o isda. Kapag ginagamit ang mga mangkok ng salad na ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na sila ay hinihingi upang mahawakan, at makipag-ugnay sa isang likido ay lubhang kontraindikado para sa kanila.

Ang enamelware para sa mga salad ay madalas na isang hanay ng mga bowl ng iba't ibang laki.na ginagamit araw-araw. Ang mga mangkok ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga hugis, kadalasang pinalamutian ng dekorasyon, ay walang anumang disenyo. Para sa paghahatid sa maligaya talahanayan tulad ng mangkok ay hindi nalalapat.

Ang mga kagamitan sa plastik sa kamakailang mga panahon ay nakakakuha ng pagtaas ng katanyagan. Ang mga naturang produkto ay napaka praktikal, ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi mapagpanggap na pangangalaga. Sa pamamagitan ng gastos, ang mga ito ay isa sa mga pinaka mura. Isa pang bentahe ng plastic bowls ng salad: iba't ibang kulay at hugis. Ang mga ito ay maliwanag o may kulay, may aspeto o may magandang pattern. Ang pagbebenta ay mga plastic salad bowls nang walang anumang palamuti, ngunit ang mga ito ay hindi na walang kaakit-akit na hitsura.

Ang klasikong mangkok ng salad ay hugis tulad ng isang malalim na mangkok na walang hawakan. Ang mga modernong designer ay nag-aalok ng mga mamimili ng iba't ibang mga form. Halimbawa, maaari kang makahanap ng mga salad sa anyo ng mga shell o rosette, sa anyo ng isang trapezoid o isang parisukat na sisidlan.

Ang isang malaki o maliit na mangkok ng salad, na ginawa sa hugis ng isang hemisphere, ay may kapasidad. Ang mga mababaw na uri ay may lapad na 12 cm, at karaniwang ginagamit para sa makinis na tinadtad na gulay o prutas na nagpapanatili ng kanilang hugis nang maayos.

Ang mga bola ng salad na may laki na 15 cm ay itinuturing na malalim. Angkop para sa paggamit ng mga pagbawas na may malalaking dahon, na may malagkit na dressing salad. Ang mas maliit na species na tinatawag na kremenki, sila ay nasa binti at ginagamit bilang indibidwal na mga aparato. Ang Portionware ay perpekto para sa isang gabi ng gabi o kaganapan na nakaayos para sa isang pares ng mga bisita.

Ang pagbebenta ay mayroong mga la carte dish na iba-iba sa hugis. Pinili ito depende sa layunin ng paksa. Halimbawa, ang mga flat bowl bowl ay angkop para sa meryenda, tinapay, o hiwa. Ang mga pinggan na may talukap ng mata at knobs ay ginagamit para sa mainit na karne o isda delicacies. Bukod pa rito, ang hugis ng gulay na tulad ng isang ulam ay mabuti para sa malamig na mga appetizer, at hugis-itlog - para sa isda, kuneho o pato. Ang mga magagandang openwork bowl bowls ay ginagamit lamang para sa mga Matamis.

Sa pagbebenta, ang mga item na ito ng halamanan ay hiwalay o nagtatakda. Ang mga kit ay maaaring magsama ng isang pares ng mga kopya o 5-10 na mga item ng iba't ibang laki, ngunit ng parehong kulay o disenyo. Sa hanay ng mga salad bowls ay karaniwang kukunin ang angkop na panlabas na table set.

Ang paghahanap at pagbili ng mga mangkok ng salad ay kailangang isagawa na isinasaalang-alang ang mga uri at anyo ng mga pinggan na ginamit sa bahay. Halimbawa, ang isang mangkok ng salad ay maaaring ganap na magkasya sa hugis ng mga plato. Ang mga pangunahing form na ibinebenta:

• bilog;
• parisukat;
• hugis-itlog;
• parihaba.

Kahit na ang hanay ng mga salamin salad bowls sa merkado sa isang malawak na iba't-ibang. Halimbawa, ang Luminarc na halamanan na gawa sa epekto-lumalaban na tempered glass, na may isang pattern na kapaligiran friendly, ligtas, naiiba mula sa porselana sa pamamagitan ng mataas na pagiging praktiko.

Halimbawa Ang kristal na mga luya ng pinggan ay napakahirap malinis matapos ang pagdiriwang, lalo na kung ginamit ito para sa isang salad na may mayonesa. Ang mga kit ay kailangang ibabad sa napakainit na tubig gamit ang angkop na malinis na ahente ng paglilinis. Ang lahat ng mga dumi at grasa minsan mawala lamang pagkatapos ng isang oras ng pagkakalantad sa solusyon.

Ang pag-aalaga ng mga mangkok ng porselana salad, masyadong, ay dapat na napapanahon, nang walang lubos na pagkakalantad sa mga kemikal. Kinakailangan din ng maingat na imbakan ang porselana salad bowls.

Ang Salad ay maaari ring maglingkod bilang isang kapaki-pakinabang na item sa pang-araw-araw na buhay at isang naka-istilong accessory bilang isang interior decoration. Ang isang maayos na pinili na mangkok ng salad ay kinakailangang patunayan na isang kailangang at multifunctional na item. Nagbibigay ang iba't ibang mga tagagawa ng kalidad ng salamin o plastic salad bowls sa abot-kayang presyo.

Susunod, tingnan ang pagsusuri ng video ng ceramic salad bowl company Krauff.