Electric dumplings: paglalarawan ng mga species at pamantayan ng pagpili

Ang mga dumplings ay isang paboritong delicacy sa maraming mga bansa sa mundo, at ang kanilang pagmomolde ay nagiging isang kapana-panabik na aktibidad para sa lahat ng miyembro ng pamilya. Ang proseso ng pagluluto ng ulam na ito ay hindi lamang kawili-wili at kapana-panabik, kundi masyadong mahaba at maingat. Mas gusto ng maraming modernong housewives na bumili ng mga yari na produkto, ang kalidad na hindi laging nakakatugon sa itinatag na mga pamantayan. Upang gawing simple ang proseso ng pagluluto ng dumplings, ang mga tagagawa ay gumawa ng mga espesyal na electric dumplings, na maaaring maging parehong sambahayan at pang-industriya.

Electric dumpling - isang indispensable helper housewives sa kusina. Ang kapangyarihan ng klasikong gawang bahay na dumpling ay 0.2 kW, at ang kapasidad nito ay nasa antas ng 10-14 kg kada oras. Ang mga makapangyarihang modelo ay ginagamit upang gumawa ng mga produkto sa isang pang-industriya na sukat. Ang home machine ay may mga sumusunod na karaniwang nozzle:

• para sa paghahalo ng mga bahagi at paggawa ng kuwarta;
• para sa pagbuo ng kinakailangang web ng kuwarta
• para sa sculpting dumplings.

Tulad ng anumang mga kasangkapan sa bahay, ang dumpling ay may bilang ng mga positibo at negatibong katangian.

Mga Bentahe:

• kadalian ng paggamit;
• kaligtasan ng kapaligiran;
• makatwirang paggamit ng badyet ng pamilya;
• mataas na antas ng pagganap;
• mataas na aesthetic pagganap ng manufactured produkto.

Mga disadvantages:

• mataas na saklaw ng presyo.

Kadalasan mahirap para sa baguhan na mga kababaihan upang maunawaan ang isang malaking uri ng mga electric dumplings. Inirerekomenda ng mga propesyonal na chef na bigyang pansin ang ilang mga modelo na maaaring mabili para sa bahay.

• Marcato atlas - Italyano patakaran ng pamahalaan, na nagbibigay para sa pagbuo ng dumplings sa 3 mga hilera at ang paggawa ng 9 iba't ibang mga layer ng kuwarta, na nag-iiba sa kapal. Ang mga bahagi ng aparato ay isang pagmamasa machine, isang kutsara para sa pagpuno, nozzles para sa paggawa ng dumplings ng iba't ibang laki, at isang nozzle para sa rolling kuwarta.

Ang aparato ay maaaring magamit upang gumawa ng lasagna, puff pastry at homemade pasta. Sa kapasidad para sa karne ay maaaring mailapat ang iba't ibang uri ng fillings.

• Marcato pasta - Ang aparato ay malapit sa mga propesyonal na pag-install. Ang mataas na antas ng kapangyarihan ay ginagawang posible upang makabuo ng malalaking volume ng mga produkto. Ang aparato ay nilagyan ng dalawang mga mode ng dough rolling.

• PP-05m - Ang aparatong hindi gumagalaw na may timbang na higit sa 20 kg. Ang modelo na ito ay maaaring gamitin hindi lamang sa pagluluto sa bahay, kundi pati na rin para sa pag-unlad ng maliit na negosyo.

Kabilang sa listahan na ito ang hindi lahat ng mga tanyag na modelo na nararapat pansin. Ang mga makabagong tagagawa ay patuloy na nagtatrabaho upang mapabuti at mapaliit ang kanilang mga modelo, na kung saan ay ipinag-uutos na mga hakbang na naglalayong pagtaas ng pagbili ng kapangyarihan ng mga bisita sa mga tindahan ng appliances sa bahay.

Sa istante ng modernong mga tindahan ng appliance maaari mong makita ang isang malaking halaga ng electric dumplings, na naiiba sa hanay ng presyo, sukat, pagganap at ang pagkakaroon ng iba't ibang mga function. Inirerekomenda ng pagpili ng device na ito ang mga housewife na isaalang-alang ang mga sumusunod na katangian:

• ang bilang ng mga cell ay isang tagapagpahiwatig na nakakaapekto sa bilis ng trabaho, pati na rin ang pisikal na mga gastos;
• materyal na produksyon - ang mga parameter na nakakaapekto sa panahon ng pagpapatakbo ng yunit;
• ang hugis at hitsura ng mga produktong ginawa ay isang aesthetic indicator na nakakaapekto lamang sa gastronomic na kagustuhan ng mga miyembro ng pamilya;
• Ang diameter ng cell ay isang tagapagpahiwatig na nananatiling hindi nagbabago sa halos lahat ng mga modelo;
• ang mga karagdagang tip ay mga parameter na nagpapabuti sa pagganap na mga katangian ng device, ngunit ay opsyonal.

Ang karamihan sa mga kagamitan ay nilagyan ng pag-andar ng paggawa ng homemade noodle., na nagbibigay para sa alinman sa pagputol sa pinagsama-samang kuwarta sa mga piraso o pagkuha ng natapos na produkto. Kung ang may-ari ay hindi nagplano na gamitin ang function na ito, hindi ka dapat magbayad ng utang para dito.

Kailangan mong bigyan ng malaking pera para sa isang mahusay na na-promote na tatak ng kalakalan, na hindi nagbibigay ng mga karagdagang garantiya ng kalidad at tibay ng mga produkto. Ang mga consultant ng mga tindahan ng appliances sa bahay ay inirerekumenda na pumili ng mga hindi gaanong popular na mga tagagawa, ang kalidad ng mga produkto na kung saan ay nasa mataas na antas din.

Bago bumili ng napiling kagamitan, dapat mong suriin ang pagkakaroon ng mga sertipiko ng kalidad, na magagarantiyahan ang mga kagamitan sa kaligtasan ng kapaligiran.

Maliit na dumplings, mini-dumplings, na hindi lamang tumatagal ng maliit na espasyo, ngunit mayroon ding iba't ibang mga pag-andar ng suporta, ay popular at mataas ang demand sa mga housewives. Kapag ginagamit ang appliance na ito sa bahay, ang mga sumusunod na responsibilidad ay ipinapataw sa isang tao:

• pagbili at paghahanda ng lahat ng kinakailangang sangkap;
• ang pagbuo ng kinakailangang layer ng kuwarta at paglalagay nito sa aparato;
• paggawa ng minced karne at pagtula ito sa isang espesyal na lalagyan;
• pag-on sa aparato;
• pagtanggap ng mga natapos na produkto.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng aparatong ito ay binubuo sa pagbubuo ng mga maliliit na elemento mula sa dalawang piraso ng kuwarta, sa pagitan ng kung saan ang minced na karne ay nakalagay. Para sa kaginhawahan at kadalian ng paghihiwalay ng dumplings mula sa bawat isa, ang makina ay nakatuon sa maliit na piraso sa pagitan ng mga ito.

Maaari kang mag-imbak ng mga kagamitan sa mga cabinet ng kusina na protektado mula sa kahalumigmigan.

Ang kadalian ng operasyon at mataas na pagganap ay nagbibigay-daan sa mga housewives na hindi lamang masarap at kasiya-siya sa pagpapakain sa kanilang pamilya, ngunit kahit na buksan ang maliliit na pribadong negosyo para sa produksyon ng ganitong uri ng produkto. Ang modernong merkado ng pagkain ay umaapaw sa mabilis na pagkain.na hindi lamang nagdudulot ng benepisyo sa katawan, kundi pati na rin ang pinsala nito. Ang mga lutong bahay na dumpling ay kailangang-kailangan para sa mga busy na tao.

Ang katanyagan at demand para sa electric dumplings provoked ang paglitaw ng isang malaking bilang ng parehong positibo at negatibong review. Ang sinasabing mga kababayan ay nagsasabi ng malaking pagtitipid ng oras para sa paggawa ng mga masasarap na pagkain, gayundin ang posibilidad ng sabay-sabay na paggawa ng mga produkto na may iba't ibang mga fillings. Mga nagsisimula na chef na may pinakamababang halaga ng mga praktikal na kasanayan sa paghahanda ng ulam na ito, tandaan ang kadalian ng paggamit ng yunit na ito at maging maganda at parehong pelmeni.

Ang mga positibong pagsusuri tungkol sa kagamitan ay iniiwan din ng mga empleyado ng maliliit na restaurant, kung saan ginagamit ng mga chef ang makina na may kasiyahan at tandaan ang kadalian ng paggamit, ang pagkakaroon ng karagdagang mga kapaki-pakinabang na mga nozzle, pati na rin ang mataas na antas ng pagiging maaasahan.

Sa kabila ng katotohanan na ang dumplings ay tahanan sa China, sumasakop sila sa isang karapat-dapat na lugar sa menu ng iba't ibang mga bansa sa mundo. Ang modernong pagluluto ay may isang malaking bilang ng mga uri ng ulam na ito, na naiiba hindi lamang sa laki kundi pati na rin sa pagpuno.

Sa culinary notebook ng bawat hostess maaari mong makita ang recipe ng napakasarap na pagkain na ito, na kung saan siya pleases hindi lamang ang mga miyembro ng pamilya, ngunit din ang mga bisita. Ang mataas na trabaho ng isang modernong babae ay umalis sa kanya ng mas kaunti at mas kaunting espasyo para sa pagluluto ng mga pagluluto sa pagluluto. Ang mga taga-disenyo ay nagligtas, na lumikha ng isang kailangang-kailangan na aparato - isang electric dumpling na nagbibigay-daan sa iyo upang feed kahit isang malaking pamilya na may masarap na hapunan sa isang maikling panahon.

Sa video na ito magagawa mong obserbahan ang gawain ng JGT 60 desktop dumpling machine.