Sa bawat bahay ay dapat na isang malaking hanay ng iba't ibang mga board. Para sa bawat uri ng produkto kailangan mo ng isang hiwalay na accessory. Kailangan mo ring magtabi ng isang hiwalay na produkto para sa pagputol ng tinapay at mga produkto tulad ng keso at sausage. Aling board ay perpekto para sa pagputol keso? Ang sagot sa tanong na ito at mga kapaki-pakinabang na rekumendasyon ay naghihintay para sa iyo sa aming materyal.
Praktikal na mga pagpipilian
Bilang isang patakaran, ang bawat kusina ng bahay ay dapat may tatlo hanggang limang cutting board. Para sa pagputol ng iba't ibang varieties ng keso ay pinakamahusay na gumamit ng isang hiwalay na board. Sa ngayon, sa mga espesyal na departamento ng tindahan maaari mong madaling makahanap ng mga produkto na eksklusibo na idinisenyo para sa pagputol ng keso. Ngunit para sa pagputol ng produktong ito at pang-araw-araw na paggamit ay medyo angkop at maraming nalalaman mga produkto na nasa bawat tindahan ng hardware.
Ang pangunahing bagay ay ang kusina accessory ay ginawa ng mga likas na materyales.
Kaya, sa anong board maaari mong i-cut ang keso?
Kahoy
Kahoy na pagputol, marahil ang pinakakaraniwang opsyon. Ito ay isang praktikal, maaasahan at eco-friendly accessory. Salamat sa naturang lupon na gawa sa natural na materyal, ang kutsilyo ay hindi magiging mapurol. Gayunpaman, kung gumamit ka ng isang napaka matalim na kutsilyo para sa pagputol ng keso, pagkatapos sa paglipas ng panahon tulad ng isang produkto ay sakop na may maliit na mga gasgas.
Bilang resulta, kung ang ibabaw ay hindi napapanahon at lubusan na nalinis, maaaring magawa ang bakterya sa mga gasgas na ito, na may negatibong epekto sa kalusugan ng tao.
- Wooden chopping boards Ang Linden o birch ay mas kaunting scratch resistant at hindi kasing-tahan ng mga produktong oak o abo. Tiyaking isaalang-alang ito kapag pumipili ng accessory at alamin kung anong uri ng kahoy ang ginawa ng produkto.
- Ang pinaka-matibay, ligtas at praktikal na pagpipilian - Ang produktong ito ay gawa sa kawayan. Ito ay may kaakit-akit at aesthetic hitsura, ay hindi natatakot ng kahalumigmigan at magsuot sa lahat.
- Mahusay din ito para sa pagputol ng keso. mula sa paulownia. Bilang isang panuntunan, ang mga cutting board na ito ay napaka liwanag, wear-lumalaban at matibay.
Ang kanilang pangunahing tampok ay ang kahit na malambot na cheeses ay hindi mananatili sa ibabaw ng board, tulad ng kadalasan ang kaso.
Salamin
Ang pagputol ng board ay mahusay din para sa pagputol ng keso. Ang mga naturang produkto ay nakikilala sa pamamagitan ng tibay, paglaban at pagiging praktikal. Hindi sila mananatiling malalim na gasgas, kaya walang panganib na magkaroon ng bakterya at magkaroon ng amag.
Ang tanging kawalan ng gayong mga aksesorya ay ang mabilis na mga kutsilyo.
Karamik o bato
Ang ceramic o stone board ay angkop din para sa paggupit ng keso. Madaling pag-aasikaso ng naturang mga produkto, ang malalim na mga gasgas ay hindi lilitaw sa mga ito, at sila ay ganap na hindi takot sa kahalumigmigan.
Ngunit lamang, tulad ng sa bersyon ng salamin, mayroon lamang isang sagabal. Ang mga kutsilyo ay napakabilis na maging mapurol.
Espesyal na boards
Kung sakaling gusto mong bumili ng hindi lamang isang hiwalay na cutting board para sa pagputol ng keso, ngunit isang espesyal na accessory na perpekto para sa produkto ng pagawaan ng gatas na ito, dapat kang pumili ng isang partikular na board.
Ang mga produkto na eksklusibo na idinisenyo para sa pagmamasa ng keso ay may iba't ibang anyo. Mayroong isang praktikal na hanay, na kinabibilangan ng hindi lamang sa board, kundi pati na rin ng ilang espesyal na kutsilyo. Bilang isang tuntunin, ito ay mula sa dalawa hanggang limang kutsilyo, na idinisenyo para sa paggupit ng iba't ibang uri ng keso. Mayroong medyo mga compact na bersyon ng gayong mga board. Mula sa likod mayroon silang isang espesyal na kompartimento, na idinisenyo upang iimbak ang mga kutsilyo.
Mayroon ding mga mas maraming mga modelo na may isang kutsilyo. Sa ganitong mga modelo, isang drawer o espesyal na stand para sa mga kutsilyo. Ang set na ito ay perpekto para sa lahat ng varieties ng keso.
Gayundin para sa pagputol ng keso madalas pumili ng isang espesyal na board na may isang string o built-in na kutsilyo. Salamat sa accessory na ito maaari mong madaling i-cut ang anumang uri ng keso sa manipis na hiwa.
Isa pang praktikal na pagpipilian ay board na may cover. Salamat sa salamin na talukap ng mata, ang produkto ng pagawaan ng gatas ay mai-imbak sa isip at hindi agad lumala. Bilang karagdagan, ang accessory na ito ay mahusay para sa paghahatid.
Ang lahat ng mga board cheese sa itaas ay ginawa eksklusibo mula sa mga likas na materyales. Bilang isang tuntunin, ito ay kawayan o ang uri ng puno na pinaka-lumalaban sa magkaroon ng amag.
May espesyal slate boardna angkop din para sa keso. Ngunit ito ay malamang na isang opsyon na paghahatid, tulad ng paggupit ng keso sa ito ay hindi masyadong maginhawa. Ang naturang materyal bilang talaan ng mga kandidato ay napaka-matibay at scratch-resistant, ngunit ito agad blunts ang kutsilyo. Samakatuwid, maraming ginagamit lamang ito para sa paghahatid. Ngunit kung bumili ka ng espesyal na kutsilyo, posible na gamitin ang produkto para sa paggupit ng keso.
Anuman ang cheese cutter na pinili mo, linisin ito nang husto at disimpektahin ito. Linisin agad ang ibabaw ng produkto pagkatapos gamitin ang accessory. Kung ang mga particle ng produkto ng pagawaan ng gatas ay mananatiling nasa board, lalo na sa sahig na gawa sa kahoy, mayroong isang mataas na posibilidad na ang bakterya ay kumalat sa produkto at kahit na magkaroon ng amag.
Upang mapalawak ang buhay ng isang kahoy na produkto, maraming mga tagagawa pinapayo na sumasaklaw sa ibabaw nito na may espesyal na langis ng mineral. Dapat itong gawin tuwing dalawang buwan.
Nangungunang mga rating ng modelo
Sa ngayon, maraming mga kilalang kumpanya ang gumagawa ng mga espesyal na boards para sa pagputol ng keso. Paano pumili ng angkop na opsyon? Upang gawing mas madali para sa iyo na gumawa ng isang pagpipilian, pinagsama namin ang isang maliit na rating ng mga produktong iyon na natanggap ang pinaka-positibong feedback mula sa mga mahilig sa keso.
- Brand cheese board Kesper Perpekto para sa araw-araw na paggamit. Kasama ang ilang espesyal na kutsilyo para sa pag-slicing ng iba't ibang uri ng keso. Ang isang maliit na magnetic strip ay naka-attach sa pangunahing board, kung saan maaari mong kumportable at ligtas na mag-imbak ng mga kutsilyo. Ang produkto ay gawa sa kawayan, upang ang mga kutsilyo ay hindi mapapabilis.
Ang ibabaw ng produkto ay napakadaling linisin, hindi ito sumipsip ng kahalumigmigan at amoy.
- Compact at praktikal na accessory mula sa tatak Liveon maaaring mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa keso. Ang produkto ay gawa sa akasya. Ito ay solid, natural at matibay na kahoy. Ang board na ito ay hindi sa lahat ng takot ng kahalumigmigan, ay hindi sumipsip ng likido at may antimicrobial properties, na napakahalaga. Ang accessory para sa pagmamasa ng keso ay ginawa nang walang paggamit ng iba't ibang kemikal at kola, upang maituturing itong ligtas sa kapaligiran.
Kasama sa board na ito ay isang espesyal na kutsilyo ng keso, na napaka-maginhawa at madaling gamitin.
- Sikat na brand Joseph Joseph Gumagawa rin ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na accessories sa kusina. Mayroong isang espesyal na board mula sa tatak na ito, na perpekto para sa paggupit ng keso at tinapay. Ang accessory ay gawa sa mataas na kalidad na kawayan. Ito ay isang double-panig board, na kung saan ay naka-mount sa isang espesyal na tray. Ang isang makinis na gilid ay dinisenyo para sa pagmamasa ng keso, ang iba pang may mga grooves para sa pagputol ng tinapay.
Bilang karagdagan, mayroong isang espesyal na butas sa board kung saan ang isang maliit na mangkok para sa mga sarsa ay madaling matatagpuan. Madali mong gawin ang pag-cut at paghahatid sa parehong board.
- Kumpanya Iris Barcelona Gumagawa ng mga buong set na mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa tulad ng isang produkto tulad ng keso.Bilang isang tuntunin, ang hanay ay binubuo ng isang espesyal na sahig na gawa sa kahoy, isang mataas na takip ng mataas na kalidad at transparent na plastik, at isang kutsilyo. Perpekto para sa isang magandang maliit na hiwa ng keso. Nagbubuo din ang tatak ng mga produktong gawa sa kahoy na may mga transparent na plastic lids, na mahusay para sa pagputol, pag-iimbak at paglilingkod.
- Sikat na brand Kusina bapor Gumagawa ng praktikal at compact na mga accessories para sa pagputol ng keso na may string. Ang isang espesyal na mekanismo para sa kumportable at ligtas na pagputol ng keso ay naitayo na sa accessory mismo, na gawa sa natural na kahoy. Ang produkto ay gawa sa natural na kahoy na akasya, upang ang accessory ay tatagal ng maraming taon. Ito ay scratch resistant, hindi sumipsip ng moisture at odors.
Sa pamamagitan ng tulad ng isang maginhawang aparato posible upang mag-hatiin maganda anumang uri ng keso. Bilang karagdagan, maaari mong i-adjust nang malaya ang kapal ng mga hiwa ng keso.
Kung paano gumawa ng board para sa pagputol ng keso, tingnan ang sumusunod na video.
