Maayos na paghahatid ng tsaa

Ang pag-imbita sa isang tasa ng tsaa ay hindi nangangahulugan lamang ng tsaa. Ito ay palaging masarap na matamis at taimtim na pag-uusap sa isang mainit na kapaligiran. Upang lumikha ng kapaligiran na ito at makagawa ng isang pulong sa mga kaibigan at pamilya na hindi malilimutan, kailangan mong dumalo sa paghahanda ng mesa ng tsaa. Hindi isang pagkakataon na ang kanyang paglilingkod ay isang tunay na sining, at ang mga tradisyon ng pag-inom ng tsaa ay may kasaysayan ng maraming siglo sa bawat bansa sa mundo. Ngayon, kung nais mo, maaari kang mag-ayos ng seremonya ng tsaa sa anumang estilo.

Ang Tsina ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng tsaa, kung saan ang inumin na ito ay kilala sa ikalimang sanlibong taon BC. Ito ay naniniwala na ang mga kabutihan ng tsaa ay pinahahalagahan ng Buddha mismo. Sa una, ang mga dahon ng planta para sa paggawa ng serbesa ay pinahiran ng pulbos. Nang ang mga Mongol ay dumating sa Tsina sa siglong XIII, hindi sila nag-abala sa paghahanda ng mga dahon ng tsaa para sa paggawa ng serbesa, subalit nagbubuhos lamang sa kanila ng tubig na kumukulo. Sa Europa, ang tsaa ay lumitaw sa XVII na siglo at na sa Mongolian version ng paggawa ng serbesa.

Sa anumang kaso, ang mga mangangalakal ng Olandes at Ingles, at pagkatapos nila ang aristokratikong bilog, ginamit ang paraan ng paggawa ng mga dahon ng tsaa. Ang pilosopiko na bahagi ng seremonya ng Tsino na may simbolikong kahulugan ng mga sisidlang porselana para sa paggawa ng inumin sa Europa ay walang kahulugan. Dito, ang kanilang mga tradisyon at ang kanilang semantiko na nilalaman ng kapistahan ng tsaa.

Ang tsaa ay iniharap sa Pranses na hari na si Louis the Sun bilang isang ahente ng pagpapagaling, na pinaghihinalaang para sa paggamot ng gota. Pagkaraan ng paggamot, mabilis na pinahahalagahan ng hari ang lasa ng inumin, at pagkatapos niya ang fashion ng pag-inom ng tsaa ay kinuha sa buong hukuman. Ito ay tumagal ng kaunting oras, at kumalat ito sa buong Europa. Ang kapistahan ng tsa ay naging isang napakagandang trabaho. Nagsalita ito tungkol sa pag-aari ng mga natipon sa tsaa sa isang magandang lipunan.

Alinsunod dito, ang kahalagahan ay naka-attach sa sitwasyon kung saan ang tsaa ay pinaglilingkuran, kung paano iinumin ito, kung ano ang mga pinggan upang ilagay sa mesa para sa tsaa at iba pa.

Ang bawat bansa ay may sariling tradisyon sa bagay na ito. Ngayon may mga konsepto ng Ingles, Aleman, Pranses, Turkish, pag-inom ng tsaa ng Rusya:

• Sa france Ang tsaa ay halos katulad ng alak. Bilang karagdagan sa mga sweets kendi ay palaging isang malawak na seleksyon ng mga teas. Dito mahal nila ang inumin na ito na may bergamot, mga piraso ng kasiyahan, rosas na petals at iba pang mga additives.

• Sa Inglaterakung saan ang kape ay halos hindi natupok, palaging may luntiang ilaw para sa tsaa. Ininom nila ito para sa almusal, tanghalian at hapunan. Ang tradisyonal na tsaang Ingles ay karaniwang gaganapin mula 16 hanggang 17 oras. Uminom ng madalas na may gatas at cream, na laging naroroon sa tsaa sa isang espesyal na pitsel. Para sa tsaa, ang iba't ibang mga Matatamis ay inaalok.

• Sa pabo Ang mga itim na tsa ay ang pinaka-respetado. Ang Apple at mint ay maidaragdag sa inumin. Ang Zavarnik ay inilalagay sa isang malaking lalagyan na may tubig na kumukulo, at ang asukal ay ginagamit sa anyo ng mga piraso.
• Mga tampok na ito ay traceable. sa tradisyon ng tsaa ng Rusya. Kahit na ang kasaysayan ng tsaa sa Russia ay dumating diretso mula sa Tsina mismo. Sa ganitong inumin sa Rusya ay kaugalian na magdagdag ng ibang mga damo, halimbawa, thyme o mint. Ang tsaa ay lasing din sa limon. Ang Russian samovar ay isang paghiram mula sa Turkey. Ngunit ang pag-inom ng tsaa mula sa isang platito ay isang eksklusibong pag-imbento ng Ruso. Ang mga tasang may tungkod, mga kawali, samovar, mga mangkok ng matamis, isang mainit na tubig na manika para sa isang tsarera at isang grupo ng mga bagel o bagel ay isang katangian ng isang partido ng Russian tea.

Ang dahilan para sa pag-inom ng tsaa ay maaaring maging anumang bagay - isang kaarawan, isang kasal, isang Bagong Taon - anumang bakasyon na lumilitaw sa kalendaryo. Kinakailangan ng etiketa na ang disenyo ng talahanayan ng tsaa ay sumusunod sa ilang mga panuntunan.

Ang isang maayos na talahanayan ay dapat mapabilib ang mga bisita at ayusin ang mga ito sa mood ng holiday. Ang layout ay ang mga sumusunod:

• Sa talahanayan maglatag ng isang tablecloth, na sa tono ay nagpapahiwatig ng serbisyo. Ito ay kinakailangan na ang tela ay ganap na malinis at ganap na bakal. Upang lumikha ng isang maligaya na kapaligiran, maaari mong palamutihan ang mga gilid ng tapyas na may mga bows o ribbons. Narito, ang lahat sa awa ng hostess.
• Ang mga plato ng dessert ay dapat ilagay sa isang pares ng mga sentimetro mula sa gilid ng tabletop.
• Sa kanan ng bawat plato ilagay ang isang kutsara, tinidor at kutsilyo.
• Gayundin sa kanan ng plato ayusin ang pares ng tsaa. Mag-iwan ng kutsara sa platito.
• Sa kaliwang bahagi ng plato, maglagay ng outlet sa ilalim ng jam, isa pang kutsarita, at isang platito para sa mga hukay.
• Ang sentro ng mesa ay maaaring palamutihan ng isang palumpon. Mas mabuti na pumili ng isang maliit na sisidlan na hindi makagambala sa sinuman, at walang sinuman ang makakasama sa kanya.

Ang kalagayan ng espirituwal na bakasyon ay maaaring itakda gamit ang mga kandila na may ilaw. Maaari rin itong mai-install sa sentro:

• Ang mga alituntunin ng pag-aayos ng mga instrumento at pinggan ay nagpapahintulot sa iyo na maglagay ng mga pagkaing kendi, mga plato na may mga sandwich, mga pie at iba pang mga pastry na malapit sa gilid, upang ang lahat ay makakakuha ng maginhawa. Upang mapanatili ang kasariwaan ng pagluluto sa hurno bago magsimula ang kapistahan, ang mga lamina ay maaaring sakop ng mga magagandang napkin.
• Ang mga lamad na may mga limon wedges ay inilalagay sa tabi ng mga inihurnong gamit.

• Milkman at creamer, mangkok ng asukal na may isang kutsara na nasa gitna. Malapit kang makapaglagay ng decanters ng alak.
• Ang mga gulay na tulad ng honey ay nakaayos sa maliliit na mga vase na malapit sa gilid ng talahanayan upang walang sinuman ang dapat sundin ang mga ito.
• Ang isang samovar o isang sisidlan na may mainit na tubig ay dapat ilagay sa isang espesyal na mesa, sa kaliwang kamay ng taong namamahala ng pagbabago ng mga pinggan. May iniiwan din ang tsarera.
• Imposibleng i-set ang mesa nang walang napkin. Ang mga ito ay maayos na nakatiklop sa bawat hanay ng mga kubyertos para sa mga bisita.

Siyempre, kung ang piging ng tsaa ay nakaayos sa isang tiyak na istilo, halimbawa, sa Russian, maaari kang lumihis mula sa mga patakarang ito. Ang isang round table na may samovar sa gitna ay magtatakda ng isang tiyak na kalagayan.

Ang pagpili ng isang tablecloth upang matugunan para sa tsaa ay isang espesyal na bagay. Kung pumili ka ng isang tea set na may pininturahan tasa para sa isang maligaya okasyon, isang puting starched linen ay pinaka-akma sa ito. Kung ikaw ang may-ari ng isang snow-white service na may gintong rim sa gilid ng bawat aparato, pumili ng isang tela ng tela. At kung plano mong tsaa sa isang kumpanya na may isang samovar, pumili ng isang makulay na maliwanag na tela na may burda.

Depende sa laki at hugis ng table kailangan mong piliin kung paano mag-ipon ng tablecloth. Ang isang bilog at hugis-itim na countertop ay tinatakpan ng canvas sa dalawang layer. Ang ibaba ay dapat ilipat pababa mula sa mesa sa upuan ng upuan. Kung nagsuot ka ng tapyas na mas malakas, ito ay isang balakid para sa mga taong nakaupo sa mesa, isang maikling "palda" ay magiging masyado. Minsan ito ay nakolekta na may folds at ruffles at stabbed. Ang ikalawang layer sa talahanayan ay ilagay ang tablecloth sa laki ng tabletop.

Sa isang square-shaped table, dalawang tablecloths sa isang anggulo ng 45 degrees ay magiging maganda. Kung kumuha ka ng isang tablecloth na may parehong sukat, ngunit naiiba sa kulay, maaari kang makamit ang isang mahusay na epekto.

Tulad ng mga napkin, dapat sila sa anumang kaso ay walang kamali-mali sa kadalisayan. Kung mayroon silang mga spot na natitira mula sa nakaraang kapistahan, mas mahusay na huwag ipakita ang mga bagay sa mga bisita.Para sa isang tea table, ang mga produkto ng 35 sa 35 sentimetro ay ginagamit. Bago ang pag-inom ng tsa maaari silang nakatiklop lamang sa anyo ng isang tatsulok. Sa mga espesyal na kaso binibigyan sila ng hugis ng isang tagahanga, layag, tulipan. At, parehong tela at papel na mga produkto. Totoo, upang makakuha ng magandang, kailangan mo ng isang tiyak na kasanayan. Samakatuwid, mas mahusay na magsanay nang maaga.

Ang mga napkin ay inilalagay hindi lamang sa ilalim ng mga personal na appliances, kundi pati na rin sa ilalim ng iba pang mga pinggan, kung saan ang mga prutas, kendi, tinapay at iba pang mga bagay ay namamalagi.

Ang kahulugan ng linen ay upang maprotektahan ang mga damit mula sa mga patak at mga mumo mula sa mesa. Magpahid ng mga kamay ang papel. Matapos ang katapusan ng pagkain, ang isang napkin ng papel ay maaaring ilagay sa isang plato, at isang tela ng tisyu ay maaaring iwanang sa talahanayan. Hindi ito dapat mag-ulol o nakatiklop.

Ang pagpupulong para sa tsaa ay hindi nangangailangan ng mahigpit na dress code. Gayunpaman, hindi ito isang solemne hapunan. Mas madali ang lahat dito. Ngunit kailangan mo pa ring maghanda para sa kaganapan. Dapat din sundin ng mga bisita ang ilang mga tuntunin na hindi masabi. Kung inanyayahan ka para sa tsaa, magiging magandang paraan ito upang magdala ng isang kahon ng mga tsokolate o isang bagay na matamis mula sa isang tindahan ng kendi.

Ang tsaa mismo ay brewed kapag ang mga bisita ay natipon. Ngunit sa bahagi ng may-ari, kinakailangang tanungin ang pagiging perpekto kung may gusto ng kape. Buweno, kung sa bahay kung ang isang tao ay hindi nagpapahintulot sa tonin, mayroong herbal na tsaa. Sa mainit na tag-init, pinakamahusay na maghanda ng iced tea para sa mga bisita.

Ang mga tamang piling pagkain, mga tablecloth at treat ay makakagawa ng pulong sa hindi malilimot na tsaa. Ang isang mamahaling dekorasyon ng anumang talahanayan ng tsaa ay isang serbisyo ng Tsino. Gayunpaman, ang mga lutuing pampalasa ay napaka-elegante, na maitakda ang tamang kalagayan.

Ito ay lohikal na disenyo ng talahanayan para sa holiday na isinasaalang-alang ang "kaso". Sa talahanayan ng Bagong Taon, naaangkop ang naaangkop na mga katangian - sa sentro maaari kang maglagay ng komposisyon sa mga sanga ng fir at mga dekorasyon ng Bagong Taon. Mabuti na pumili ng angkop na napkin.

Ang isang maliit na party party ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap upang palamutihan ang talahanayan. Laban sa background ng isang magandang tablecloth, isang set na may eleganteng pattern ay malinaw na nakikita. Ang isang maliit na bilang ng mga aparato at meryenda sa mesa ay magbibigay-daan sa iyo upang tangkilikin ang tsaa at pagkain, nang hindi nakakasagabal sa tune hanggang sa isang kumpidensyal na pag-uusap.

Ang naaangkop na palamuti ay dapat piliin para sa isang kaarawan o kasal. Ang romantikong tsaa sa hardin ay nagsasangkot ng dekorasyon sa mesa na may mga bulaklak. Ang mga kandila ay angkop upang lumikha ng isang kondisyon. Ang isang puting tsaa na naka-set sa isang kulay-milk na tela na may isang pattern ay magiging kaakit-akit na napapalibutan ng natural na halaman.

Maaaring makita ang mga aralin sa paglilingkod sa susunod na video.